PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE", scopri come si prepara.
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE
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Ingredienti
- cioccolato alle nocciole
- gelatina
- granella di nocciole
- latte
- panna fresca
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO In un pentolino capiente scalda la panna a fiamma bassa poi aggiungi lo zucchero ed il cioccolato a pezzetti Mescola bene fino a che il cioccolato non si sar amalgamato completamente alla panna Intanto scalda i due cucchiai di latte e sciogli all'interno i fogli di gelatina dopo averli tenuti una decina di minuti in ammollo in acqua fredda ed averli strizzati bene Quando la gelatina si sar sciolta bene , aggiungila al composto di panna e cioccolato Versa il composto in parti uguali sugli stampi e metti in frigorifero per almeno 6/8 ore Una volta che la panna cotta sar addensata versala nel vassoio e decora con granella di nocciole e pezzi di cioccolato BUON APPETITO ! Share: a novembre 04,.
