Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di castagne spalmabile con cioccolato fondente", scopri come si prepara.
Preparazione : 30 min Tempo di cottura : 60 min Difficoltà : Facile Ingredienti 900 g di castagne 120 g di zucchero 360 g di cioccolato fondente 2 cucchiaini di rhum 1 pizzico di cannella in polvere 1 cucchiaino di amido di mais 500 ml di latte Come si prepara Crema di castagne spalmabile con cioccolato fondente Lavate le castagne e sbucciatele.
Mettetele in una pentola e copritele con acqua.
Portate a bollore e fate cuocere per circa 20-25 min.
Fate intiepidire e togliete la pellicina.
Sterilizzate i vasetti e i tappi: Lavate i vasetti sotto l’acqua corrente.
Foderate una pentola con un strofinaccio da cucina pulito e sistemate i vasetti dentro la pentola.
Passate attorno ai vasetti uno o più strofinacci in modo da evitare che si urtino.
Riempite di acqua la pentola fino a ricoprire i vasetti.
Portate ad ebbolizione a fuoco alto, poi abbassate e lasciate i vasetti nella pentola per 30 minuti.
Immergete i coperchi prima di.