Ricetta, ingredienti e consigli per "Il Grano Cotto, dolce pugliese per Tutti i Santi", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 45 Minuti
Preparazione: 4 giorno Cottura: 45 minuti Costo: Basso Ingredienti grano 500 g Cioccolato fondente 100 g Cioccolato al latte 100 g noci 500 g melograni 3 Canella 1 cucchiaino vin cotto q.
b Preparazione Per completare questa ricetta vi servirà anche il vin cotto cliccate qui La preparazione del grano e lunga ma non è difficile.
in una ciotola capiente versate il grano e copritelo con acqua.
la quantità di acqua deve essere circa 10 cm sopra il grano.
il grano deve stare a bagno per 3 giorni.
in quei giorni dovete cambiare l'acqua almeno 1 volta al giorno.
dopo quei 3 giorni versate il grano nella pentola aggiungete acqua e cucinate per circa 45 minuti dal bollore.
dopodiché coprite la pentola con una coperta e lasciate cosi per una notte intera.
la mattina.