RISO VENERE CON CREMA DI CAVOLO NERO E PROSCIUTTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO VENERE CON CREMA DI CAVOLO NERO E PROSCIUTTO", scopri come si prepara.
RISO VENERE CON CREMA DI CAVOLO NERO E PROSCIUTTO
https://conricettesemplici.wordpress.com/
Ingredienti
- aglio
- cavolo nero
- formaggio grattugiato
- formaggio spalmabile
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- prosciutto cotto
- riso
Ricetta
PREPARAZIONE: Pulire le foglie di cavolo nero eliminando la costa centrale e il gambo, farle lessare in poca acqua per non più di 5 minuti (altrimenti perde tutte le proprietà benefiche).
In un contenitore mettere le noci il cavolo nero i formaggi,l'aglio e l 'olio e frullare il tutto fino ad ottenere una crema.
Cuocere il riso nero venere in abbondante acqua salata per circa 30 minuti.
Nel frattempo tagliare a dadini il prosciutto e farlo rosolare in una padella antiaderente in questo modo resta più digeribile.
Una volta cotto il riso scolarlo e unirlo con la crema di cavolo nero e il prosciutto.
Servire e buon appetito Annunci Condividi: Twitter Facebook Google Mi piace: Mi piace Caricamento.
cucina Pubblicato da Sergio & Enrica Mi diverto a cucinare cercando di fare ricette semplici veloci ma soprattutto.
