Dado vegetale congelato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dado vegetale congelato", scopri come si prepara.
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Dado vegetale congelato
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- basilico
- carote
- cipolla
- patate
- verdure
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Pulite e lavate tutte le verdure, mettetele in una pentola e coprite con acqua fredda e fate cuocere per 45 minuti circa. Passate al passa verdure o se preferite con un mixer ad immersione. Rimettete il composto sul fuoco e fate asciugare l'acqua in eccesso fino ad ottenere una crema densa, circa 20 minuti. Lasciate intiepidire e riempite gli stampini per il ghiaccio, dopo averli fatti congelare toglieteli dalle formine e mettete i cubetti in un contenitore ermetico. Pronti da utilizzare. Note: Un altro sistema per preparare dell'ottimo dado fatto in...
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