5 Ricette di torte per le feste
Ricetta, ingredienti e consigli per "5 Ricette di torte per le feste", scopri come si prepara.
5 Ricette di torte per le feste
https://blog.giallozafferano.it/michelesroma/
Ingredienti
- albumi
- amido di mais
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- farina di mais
- fecola di patate
- latte
- lievito
- lievito in polvere
- limoni
- liquore strega
- mandorle
- mollica di pane
- pan di spagna
- panna
- panna fresca
- rum
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero vanigliato
Ricetta
Preparazione: Fondi a bagnomaria il burro con il cioccolato.
Nel frattempo con uno sbattitore elettrico monta a crema i tuorli con lo zucchero.
Aggiungi le mandorle tritate finemente, il caffè, il rum e il cioccolato col burro.
Monta a neve gli albumi e uniscili al composto.
Metti il tutto in uno stampo imburrato e cuoci in forno preriscaldato a 180° C per 30 minuti.
Lascia raffreddare prima di servire.
Torta Paradiso Ingredienti per 4 persone: 150 g di zucchero a velo; 2 uova e 2 tuorli; 150 g di burro; la scorza di 2 limoni; 100 g di farina; 1 bustina di lievito in polvere; 100 g di fecola di patate; Preparazione: Metti il burro ammorbidito in una ciotola e lavora a lungo con lo zucchero a velo finché non diventa cremoso.
Sbatti le uova intere insieme ai tuorli, poi, sempre mescolando, aggiungi adagio al composto.
Consiglio: non aggiungere una cucchiaiata di uova sbattute se la precedente non si e ben amalgamata.
