Mini cheesecake in bicchiere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini cheesecake in bicchiere", scopri come si prepara.
Mini cheesecake in bicchiere
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- lamponi
- mirtilli
- ricotta fresca
- succo di limone
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti biscotti oro saiwa 50 g ricotta fresca mista (pecora e mucca) 300 g Zucchero a velo 3 cucchiai Succo di limone 1 mirtilli 125 g Lamponi 125 g Preparazione In una ciotola versare la ricotta asciutta, aggiungere il succo di limone e lo zucchero a velo.
Muovere e tenere da parte.
Prendere 4 grossi bicchieri.
Tritare o sbriciolare i biscotti oro saiwa.
Versare il composto in ogni bicchiere.
Aggiungere un po' di lamponi e mirtilli.
Spalmare sopra del composto di ricotta.
Guarnire la superficie con i mirtilli e i lamponi rimasti.
Conservarli in frigo fino al momento di servirli.
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