Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzo ricco", scopri come si prepara.
Procedimento Lessare l'orzo in acqua salata seguendo i tempi di cottura della confezione' In genere sono richiesti 25-30 minuti.
Scolare e far raffreddare.
Trifolare i funghi ben puliti e tagliati a fettine, con olio e sale.
Tagliare il formaggio a cubetti.
Pulire i pomodori dopo averli lavati accuratamente, togliendone i semi e tagliarli a fettine sottili.
Sgocciolare il mais.
Unire tutti gli ingredienti ben raffreddati in una ciotola, salare leggermente e condire con olio.
Aggiungere qualche foglia di basilico spezzettata a mano e servire'.
Buon appetito!!!! 'Con questa ricetta partecipo al contest 'The Mystery Basket' di La mia famiglia ai fornelli, ospitato questo mese dal blog Dolci e pasticci' 276Visite totali, 1visite odierne Post Views: 298 INSALATA .