Gelato al peperoncino piccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al peperoncino piccante", scopri come si prepara.
Gelato al peperoncino piccante
http://www.peperoncinodicalabria.it/
Ingredienti
- latte
- panna
- peperoncino piccante
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Per preparare il gelato piccante inserite all'interno del boccale del frullatore la panna, il latte e lo zucchero.
Frullate per qualche minuto.
Aprite il boccale e aggiungete il peperoncino piccante tritato e azionate nuovamente il frullatore per qualche altro minuto in modo da amalgamare bene il tutto.
In una ciotola piuttosto capiente versate il composto ottenuto e riponetelo in freezer per circa 1 ora, 1 ora e mezza .
Durante questo tempo togliete il composto dal freezer ogni 20 minuti circa e mescolate con una frusta , meglio se elettrica.
Riponetelo nuovamente nel congelatore e procedete così fin quando non avrete ottenuto la giusta consistenza.
LEGGI ANCHE: Brownie Al Cioccolato Con Glassa Piccante E Gelato Dopo qualche ora ecco che il vostro gelato al peperoncino è pronto per essere servito! Potrete gustarlo in coppetta aggiungendo magari delle scagli di cioccolato sopra o utilizzare un cono ricoperto.
