Biscotti Garibaldi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Garibaldi", scopri come si prepara.
Biscotti Garibaldi
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito in polvere
- sale
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 15/20 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 300 g Zucchero 70 g Burro 70 g Latte 70 ml Lievito in polvere per dolci 1/2 bustina Sale 1 pizzico Uvetta 185 g per rifinire Uova 1 Zucchero 2 cucchiai Preparazione Tagliare il burro, freddo, a cubetti e metterlo in una terrina con lo zucchero e il sale.
Setaccire la farina e il lievito nella terrina dove c'รจ il burro; lavorare gli ingredienti velocemente fino a che l'impasto non risulta come briciole.
Aggiungere 60 grammi di uvetta tritata, poi aggiungete il latte a poco a poco fino per ottenere un impasto omogeneo.
Avvolgerlo nella pellicola e far riposare in frigo per 30 minuti.
Riprendere l'impasto e dividerlo in due pezzi uguali.
Prendere una.
