Liquore alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore alle fragole", scopri come si prepara.
Liquore alle fragole
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- fragole
- liquore
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Porzioni: 1 litro di liquore Costo: Medio Ingredienti Fragole 500 g Alcol puro 500 ml Acqua 500 ml Zucchero 300 g Preparazione Lavare le fragole e tagliarle a tocchetti.
Versarle in una ciotola con l'alcol puro e chiudere con un coperchio o sigillare con della pellicola trasparente per un mese in un luogo fresco e buio.
Preparare uno sciroppo facendo bollire l'acqua e poi aggiungere lo zucchero.
Muovere fino a quando lo zucchero si è sciolto completamente e lasciare raffreddare.
Filtrare l'alcol e trasferirlo nello sciroppo ormai raffreddato.
Versare ora il liquore in una bottiglia di vetro perfettamente pulita e sterilizzata.
Aspettare ancora una settimana prima di consumarlo.
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