Masala Dosa – crepes di riso,lenticchie e fagioli mung

Masala Dosa – crepes di riso,lenticchie e fagioli mung

Ingredienti

• fagioli
• fieno greco
• lenticchie
• olio
• riso basmati
• sale

Ricetta

...procedimento. Il sapore buonissimo, vale la pena di armarsi di pazienza e provare. Gli animali non solo provano affetto, ma desiderano essere amati. Charles Darwin Ingredienti: 1 tazza di riso Basmati mezza tazza di lenticchie rosse decorticate mezza tazza di fagioli mung sale fieno greco olio acqua Procedimento: Lavate i legumi e metteteli in ammollo per 6 ore. Poi frullatele con poca acqua fino a farli diventare lisci e senza pezzetti. Ora mettete il composto in un recipenti, coprite e lasciate a fermantare a temperatura ambienti. Ci voglio circa 24 ore,...

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