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Torta di mele con farina di teff e riso: un dessert unico!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele con farina di teff e riso: un dessert unico!", scopri come si prepara.

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Torta di mele con farina di teff e riso: un dessert unico!

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Ingredienti

  • albumi
  • farina
  • farina di riso
  • lievito
  • mele
  • olio di semi
  • riso
  • soda
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna

Ricetta

Preparazione In una terrina mettete le due farine, lo zucchero, lievito e ai tuorli, lavorateli per bene con la frusta, poi aggiungete il bicchiere di olio.

In un'altra terrina lavorate a neve ben soda i 3 albumi e aggiungeteli all'impasto amalgamandoli delicatamente.

Quando sono bene miscelati aggiungete una mela sbucciata e tagliata a pezzettini.

Rivestite una tortiere con la carta forno, versatevi l'impasto e sopra mettetevi l’altra mela tagliata a fettine.

Fate cuocere la torta di mele con farina di teff e riso in forno ventilato, già caldo a  a 180°  gradi per circa 40/45 minuti.

Al momento di servirla spolveratela a piacere con zucchero a velo.

A me piace senza 30 aprile 20181 aprile 2018Tiziana Colombo Nessun Commento Categorie: Dolci Ricette per Intolleranti.

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Torta di mele con farina di teff e riso: un dessert unico!