La macedonia: un dessert semplice, nutriente e gustoso

Ingredienti

• coppa
• gelato
• zenzero

Ricetta

preparazione molto semplice, con origini antiche e con ricette sempre diverse.

Tutto dipende dai nostri gusti, dalle nostre esigenze e, soprattutto, dal periodo dell’anno in cui decidiamo di prepararla.

Infatti, questo mix di frutta non è poi così buono e nutriente se gli ingredienti non sono freschi di stagione ! Grazie alla versatilità di questa preparazione, possiamo preparare ogni volta una combinazione di gusti diversi.

Questo dessert ci permette di giocare con i colori e con i sapori, con i nutrienti e con i benefici degli ingredienti… Possiamo decidere di preparare una macedonia multicolor oppure monocolore, estiva oppure invernale, primaverile o autunnale… Di certo abbiamo a che fare con diversi frutti reperibili in tutte le stagioni, ma molti non lo sono e generalmente sono proprio quelli che ci fanno più gola! Perciò, tutte le macedonie che decideremo di preparare avranno sapori diversi e non ci deluderanno praticamente.

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