New York Cheesecake – dolce tradizionale americano
Ricetta, ingredienti e consigli per "New York Cheesecake – dolce tradizionale americano", scopri come si prepara.
New York Cheesecake – dolce tradizionale americano
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 85 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- burro
- confettura
- formaggio fresco
- frutti di bosco
- maizena
- panna fresca
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 85 minuti Porzioni: 8-10 persone stampo da 22 cm Costo: Basso Ingredienti Per la base Oro Saiwa (o digestive) 240 g Burro 100 g Per la farcitura Formaggio fresco spalmabile 500 g Panna fresca liquida 100 g Zucchero 70 g Amido di mais (maizena) 25 g Uova 1 Tuorli 1 Succo di limone 1/2 Vanillina 1 Per la copertura Confettura di frutti di bosco 1 vasetto Preparazione Per preparare la New York cheesecake , per prima cosa fondere il burro e lasciarlo intiepidire; nel frattempo frullare i biscotti nel mixer, fino a farli diventare farina.
Poi trasferirli in una ciotola e versare il burro.
Mescolare bene, fino a quando gli elementi non saranno amalgamati in un.
