Crema di zucchine e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di zucchine e patate", scopri come si prepara.
Crema di zucchine e patate
https://blog.giallozafferano.it/laraccoltadiricette/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- basilico
- brodo vegetale
- burro
- cipolla bianca
- crostini
- olio
- pane tostato
- panna
- patate
- zucchine
Ricetta
preparazione molto semplice, vedremo come preparare una sana e appetitosa crema di zucchine e patate, per un primo piatto leggero, delizioso e alternativo.
Adatto anche ai vegetariani e ai vegani (se non si utilizzano burro e panna che sono facoltativi) e per i celiaci.
Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 1 kg Zucchine 1/2 kg Patate 1 Cipolle 1 l Brodo vegetale q.
Basilico q.
Burro (oppure olio d'oliva) 1/4 l Panna (facoltativo) Preparazione Affettare finemente la cipolla privata del germoglio e soffriggerla nel burro caldo o nell'olio di oliva fino a.
