Aperitivo time..palline di patate!!!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Aperitivo time..palline di patate!!!", scopri come si prepara.
Aperitivo time..palline di patate!!!
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Ingredienti
- carne macinata
- formaggi
- formaggio montasio
- olio di semi di girasole
- pancetta
- parmigiano
- patate
- pepe nero macinato
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
preparazione non ha l'ardire di essere una ricetta da gourmet o di chiss quale importanza ma una di quelle che preferisco perch raccontano di me e di quanto mi diverto in cucina; raccontano di tante di voi che cercano preparazioni veloci e semplici per "coccolare" i componenti della vostra famiglia; e raccontano del vostro frigo e di quante volte non ci rendiamo neanche conto che con poco possiamo ottenere qualcosa che ci appaghi!!! Ore 19.
15'.
sono di nuovo sul divano con la mia birretta fresca e le palline di patate!!!!!! Ingredienti per 16 palline di 3 cm di diametro circa 4 patate medie* 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 50 grammi di pancetta a cubetti 50 grammi di formaggio (io ho utilizzato il Montasio) pepe nero macinato fresco 1 pizzico di sale prezzemolo tritato olio di girasole per friggere per il ripieno potete utilizzare anche altri salumi o formaggi per consumare quello che avete in frigo.
* Una nota.
