braciole con castagne e melograno, sapori d'autunno
Ricetta, ingredienti e consigli per "braciole con castagne e melograno, sapori d'autunno", scopri come si prepara.
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braciole con castagne e melograno, sapori d'autunno
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- alloro
- braciole di maiale
- castagne
- cipolla
- farina di castagne
- olio
- vino rosso
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti 4 Braciole di maiale 2 Melograni 15 Castagne (circa) 1 foglia Alloro 1 cucchiaino Zucchero 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva 1 Cipolla 1/4 bicchiere Vino rosso 1 cucchiaio Farina di castagne (facoltativa) Sale Pepe Preparazione Mettete le castagne in una pentola con la foglia di alloro ed il cucchiaino di zucchero.
Coprite con acqua e portate a bollore; lasciate cuocere per circa 20 minuti, quindi scolatele e lasciatele raffreddare.
Pelatele ed eliminate anche la pellicina.
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