Ciambella allo yogurt con cuore di Nutella morbido
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella allo yogurt con cuore di Nutella morbido", scopri come si prepara.
Ciambella allo yogurt con cuore di Nutella morbido
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Ingredienti
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- fecola di patate
- lievito
- limoni
- mandorle
- mollica di pane
- nutella
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
iniziate a lavorare con le fruste elettriche.
Dovrete ottenere un composto ben spumoso e dal colore chiaro.
Lavorate per almeno 5 minuti.
Aggiungete l'olio a filo, mentre lavorate e incorporate bene al composto.
Aggiungete successivamente lo yogurt, il sale e il cucchiaino di estratto di vaniglia (o la buccia del limone grattugiata).
Lavorate ancora fino ad amalgamare il tutto perfettamente.
Setacciate la farina assieme al lievito e la fecola.
Aggiungete le polveri al composto ed incorporate lavorando ad una velocit minima.
Una volta ottenuto un composto perfettamente liscio e omogeneo, versate in uno stampo per ciambelle di 22 cm precedentemente imburrato e infarinato.
Infornate in forno gi caldo a 180, modalit statico, per 40 minuti.
Prima di sfornare fate la prova dello stecchino.
Una volta cotto, togliete dallo stampo e fate raffreddare completamente.
Quando sar completamente freddo, dividete il ciambellone in due parti.
Scavate, con l'aiuto di un.
