Carote con intingolo al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carote con intingolo al limone", scopri come si prepara.
Carote con intingolo al limone
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Ingredienti
- burro
- carote
- cipolla
- erba cipollina
- limoni
- maizena
Ricetta
Preparazione Sbucciare la cipolla e tritarla finemente; In una padella mettere il burro e la cipolla; Far rosolare la cipolla a fiamma dolce per un paio di minuti; Sbucciare le carote, tagliarle a tocchetti e aggiungerle in padella assieme al granulare vegetale; Lasciare cuocere per 10 minuti a fiamma dolce; In un bicchiere sciogliere 1-2 cucchiaini di maizena in 100 ml di acqua: Versare l'acqua in padella assieme al succo di mezzo limone; Alzare leggermente la fiamma e cuocere fino a quando il brodo di addenserà; Qualcosa l'intingolo si sarà addensato, spegnere la fiamma e servire con una spolverata di erba cipollina tritata.
Suggerimenti/Curiosità ' Tags burro carote cipolla limone Vitto .
