Finocchi al forno con speck e cumino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi al forno con speck e cumino", scopri come si prepara.
Finocchi al forno con speck e cumino
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- cumino
- finocchi
- olio
- pepe
- sale grosso
- semi di cumino
- speck
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 4 Finocchi 100 g Speck (a cubetti) 2-3 cucchiaini Semi di cumino Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Mondate i finocchi e lavateli bene per eliminare gli eventuali residui di terra.
Tagliateli poi a fettine spesse circa mezzo centimetro.
Trasferiteli in una pirofila da forno piuttosto ampia, in modo che non formino uno strato troppo alto.
Conditeli con due o tre cucchiai di olio extravergine, un bel pizzico di sale grosso, una macinata di pepe e i semi di cumino.
Regolate la quantità di cumino a vostro gusto' volendo potete anche sostituirlo in parte con dei semi di finocchio, che hanno un.
