Fettine di vitello con pomodorini e rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettine di vitello con pomodorini e rucola", scopri come si prepara.
Fettine di vitello con pomodorini e rucola
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- fettine di vitello
- olio
- parmigiano
- pepe
- pomodorini
- rucola
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Medio Ingredienti Fettine di vitello 400 g Pomodorini 150 g Rucola 150 g Olio di oliva q.
Sale q.
Pepe q.
Parmigiano reggiano (Facoltativo) qualche Preparazione Lavate la rucola e i pomodorini.
Mettete la rucola e i pomodorini tagliati a metà su un piatto da portata, dove poi andrete ad adagiare le fettine di vitello In una padella antiaderente scaldate l'olio di oliva e dopo averlo fatto scaldare, mettete le fettine di vitello e fate cuocere un paio di minuti per lato Salate e pepate le fettine di vitello toglietele dalla padella e adagiatele sulla rucola e sui pomodorini Se è di vostro gradimento, mettete sulle fettine qualche.
