COSTOLETTE DI AGNELLO AI PISTACCHI
Ricetta, ingredienti e consigli per "COSTOLETTE DI AGNELLO AI PISTACCHI", scopri come si prepara.
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COSTOLETTE DI AGNELLO AI PISTACCHI
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- agnello
- burro
- cosce di pollo
- latte
- lenticchie
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe
- pistacchi
- rosmarino
- sale
- spinaci
- timo
Ricetta
...Procedimento per preparare le costolette di agnello ai pistacchi: Per preparare le costolette di agnello in crosta di pistacchi iniziate a tritare i pistacchi. Con l'aiuto di un coltello tritateli finemente. Tritate anche gli aghi del rosmarino. Unite la granella di pistacchi al pangrattato insieme al rosmarino e alle foglioline di timo. Bagnate le vostre costolette di agnello con un poco di latte e poi passatale nella panatura: sarà una panatura leggera; se gradite una panatura più generosa ripassate nel latte e poi ancora nel pangrattato coi pistacchi. Metette a scaldare in...
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