Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di manzo con funghi e patate", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 350 g Fettine di manzo 200 g Funghi coltivati 350 g Patate 1 spicchio Aglio 1 rametto Timo q.
Farina Olio extravergine d'oliva Sale Pepe 1 pizzico Peperoncino (a piacere) Preparazione Pulite accuratamente i funghi togliendo tutti i residui di terra, e lavateli con un panno umido.
Tagliateli a pezzettini e fateli saltare in padella per una decina di minuti, con uno spicchio d'aglio, un pizzico di peperoncino (se vi piace), un filo di olio extravergine e un po' di sale.
Quando saranno cotti, spegnete il.