Cozze gratinate al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cozze gratinate al forno", scopri come si prepara.

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Cozze gratinate al forno


Cozze gratinate al forno
Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • peperoncino
  • peperoncino piccante
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
Ricetta

...PREPARAZIONE. Dedicatevi alla pulizia delle cozze, vi assicuro molto semplice, ma esige di particolare attenzione: iniziate sciacquandole accuratamente sotto acqua corrente. Fatto ciò, potete pulirle con una spazzola a setole dure, oppure con il dorso del coltello, dovrete eliminare...

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