Impepata di cozze – Ricetta napoletana

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Impepata di cozze – Ricetta napoletana


Impepata di cozze – Ricetta napoletana
Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • prezzemolo
Ricetta

...Procedimento Pulite le cozze, eliminate quelle che hanno il guscio rotto o aperto. Lavatele sotto l'acqua corrente. Una alla volta pulitele, raschiate con un coltellino il guscio in modo da togliere incrostazioni, poi staccate la barbetta e togliete le impurità con una spugnetta di...

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