Pennette alla crema di cannellini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette alla crema di cannellini", scopri come si prepara.
Pennette alla crema di cannellini
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- cannellini
- olio
- panna
- parmigiano
- pasta tipo pennette rigate
- pepe
- sale
- scalogno
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 Costo: Molto Basso Ingredienti Pennette Rigate 400 g Fagioli cannellini precotti 250 g Panna vegetale senza lattosio 2 cucchiai Brodo vegetale 100 g Sale Pepe Olio extravergine d'oliva Scalogno 1 Parmigiano reggiano (grattugiato) Preparazione Pennette alla crema di cannellini Fai un soffritto di scalogno (taglialo finemente dopo averlo sbucciato è fallo soffriggere in un filo d'olio) Unisci in pentola i cannellini e il brodo vegetale Cucina per 10 minuti Aggiungi 2 cucchiai di panna vegetale Frulla con il frullatore ad immersione Aggiusta di sale e pepe Scola la pasta e saltala in padella con questo condimento aggiungendo parmigiano grattugiato abbondante .
