Pasta fredda saporita
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda saporita", scopri come si prepara.
Pasta fredda saporita
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- alici
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoni
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 3 persone Costo: Basso Ingredienti fusillotti 250 g peperoni corno verde 1 peperone corno rosso 1 primosale 150 g alici sottosale 3 Olio extravergine di oliva 5 cucchiai Prezzemolo 1 ciuffo Sale q.
Preparazione Preriscaldare il forno a 170 gradi ventilato.
Lavare i peperoni e metterli in una teglia senza niente, infornarli e lasciarli cuocere per circa 30minuti.
Appena cotti metterli tra due piatti che chiudano bene in modo che si possano spellare facilmente.
Quando i peperoni sono intiepiditi spellarli e tagliarli a quadratini; (i peperoni si possono cuocere anche il giorno prima).
Lessare la pasta in acqua salata per il tempo consigliato sulla confezione e quando รจ cotta passarla in.
