Macedonia di frutta estiva…

Ingredienti

• anguria
• kiwi
• limoni
• macedonia di frutta
• mele
• meloni
• pesche
• zucchero

Ricetta

Preparazione Per preparare la  Macedonia di frutta estiva , dovete prendere la mini anguria e lavarla sotto l'acqua fredda, asciugatela e dividetela a metà Svuotate l'interno delle due calotte facendo attenzione a non forare il fondo.

Con uno stampino a forma di fiore o quello che preferite, ricavate dalla polpa di anguria tanti piccoli fiorellini.

Passiamo ora alla frutta; sbucciate le pesche e tagliatele a fette, fate la stessa cosa con il  kiwi ma ottenete da questo fette rotonde, sbucciate anche le mele smith e con uno scavino ottenete tante piccole palline.

Prendiamo il melone e come per la mini anguria dividetelo a metà, togliete tutti i filamenti e semi, sempre con lo scavino ottenete delle mini sfere.

Inserite la frutta all'interno di una ciotola, irroratela con il succo di limone e zucchero, mescolate.

Riempite le calotte di anguria lasciando delle sfere di melone e i fiori di anguria da una parte.

Con uno stecchino da.

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