Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di peperoni e zenzero", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Peperoni rossi 3 Brodo vegetale 450 g Panna vegetale senza lattosio 2 cucchiai cm di radice di zenzero 1 Sale Pepe Prezzemolo Preparazione Se avete un soupmaker l'operazione è molto più semplice perchè vi limitate a pulire gli ingredienti e ad inserirli ben sminuzzati nel vostro robot e lui si occuperà di tutto.
La procedura tradizionale è comunque facilissima Pulite bene i peperoni, togliete i semini e le parti bianche e tagliateli in piccoli cubetti Pulite la radice di zenzero e grattugiatela Mettete a bollire nel brodo vegetale zenzero e peperoni Una volta cotti aggiustate di sale e pepe, prezzemolo e aggiungete la panna vegetale.