Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake al cocco", scopri come si prepara.
preparazione'con questo dolce il successo è assicurato! Ingredienti: 200 g di biscotti tipo digestive 100 grammi di burro 200 ml di panna da montare 50 g di zucchero a velo 100 g di farina di cocco 150 g di yogurt greco 200 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 150 g di cioccolato fondente Per prima cosa è necessario fare la base tritando i biscotti con il mixer.
A questo punto sciogliete il burro al microonde oppure su un pentolino mettendolo su una fiamma molto piccola.
Versate il burro nei biscotti tritati e mescolate poi versate tutto sul piatto da portata dove avrete appoggiato una cerniera apribile per dolci di un diametro di circa 24 centimetri.
Mettete la base in frigo e iniziate a preparare la crema.
Montate 150ml di panna senza esagerare, dovrà rimanere un po' molle.
Unitela al formaggio fresco, allo yogurt, allo zucchero a velo e al formaggio fresco e mescolate tutto accuratamente per amalgamare tutti gli.