Lemon bars – Quadrotti al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lemon bars – Quadrotti al limone", scopri come si prepara.
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Lemon bars – Quadrotti al limone
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- fecola di patate
- limoni
- sale
- scorza di limone
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 12-16 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per la base 150 g Farina 00 110 g Burro (freddo) 35 g Zucchero 1 pizzico Sale Per la crema al limone 2 Uova (grandi) 80 g Succo di limone 1 Scorza di limone (biologico) 25 g Fecola di patate (o farina 00) 175 g Zucchero Per la copertura q.
Zucchero a velo Preparazione Iniziate preparando la base: mettete in un mixer la farina, lo zucchero e un pizzico di sale.
Aggiungete il burro freddo di frigorifero, tagliato a pezzetti, e azionate le lame.
Quando avrete amalgamato gli ingredienti, ottenendo.
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