Pane all'aglio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane all'aglio", scopri come si prepara.
Pane all'aglio
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- burro
- olio
- pane
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Procedimento: Tagliare in due parti il mezzo sfilatino (io ho usato metà sfilatino da 500g ma potete utilizzare una baguette o quello che preferite).
Lavare e centrifugare il prezzemolo.
Aggiungere il burro a pezzetti in un tritatutto insieme all'aglio, al prezzemolo, all'olio di oliva e a un pizzico di sale.
Ridurre il tutto in crema.
Se il burro dovesse risultare leggermente duro lavoratelo con un cucchiaino per ammorbidirlo un po'.
Spalmare la crema ottenuta sul pane con l'aiuto di un coltello o di un cucchiaino.
Tostare il tutto in forno ventilato a 180° per circa 10 minuti, fino a quando il pane non diventa leggermente dorato.
Sfornare il pane all'aglio, impiattare e servire.
