Ciambella ai cereali con miele, lime e zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella ai cereali con miele, lime e zenzero", scopri come si prepara.
Ciambella ai cereali con miele, lime e zenzero
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Ingredienti
- farina
- latte
- lievito per dolci
- lime
- miele
- olio di semi
- uova
- zenzero
- zucchero
Ricetta
Procedimento: In un contenitore capiente montare le uova con lo zucchero con l'aiuto di uno sbattitore.
Unire l'olio di semi e il latte a filo continuando a montare l'impasto.
Aggiungere a questo punto lo zenzero, la buccia di lime grattugiata e il miele e amalgamare tutti gli ingredienti sempre con lo sbattitore.
Unire infine la farina ai cereali e il lievito e lavorare il tutto fino all'ottenimento di un composto liscio e senza grumi.
Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella con buco e versare l'impasto ottenuto al suo interno (attenzione a non superare i 3/4 dello stampo utilizzato per la cottura del dolce).
Cuocere la ciambella in forno ventilato a 170° per circa 40 minuti (il tempo di cottura dipende anche dal forno a vostra disposizione).
Sfornare il dolce e far raffreddare completamente.
Sformare la ciambella, tagliare a fette e.
