Rotolo di frittata al basilico con cotto e formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata al basilico con cotto e formaggio", scopri come si prepara.
Rotolo di frittata al basilico con cotto e formaggio
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- basilico
- formaggio fresco
- parmigiano
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Uova 8 Basilico 10 foglie Parmigiano reggiano 2 cucchiai Prosciutto cotto 200 g Formaggio fresco spalmabile 250 g Sale Pepe Preparazione Rotolo di frittata al basilico con cotto e formaggio Pulite le foglie di basilico e tagliatele grossolanamente Sbattete le uova in una terrina Aggiungete il parmigiano e il basilico Aggiustate di sale e pepe e mescolate bene Versate il compostop in una teglia da forno rivestita di carta forno Infornate in forno già caldo a 190° per 10-15 minuti Togliete dal forno e lasciate intiepidire per pochi minuti Ricoprite la frittata di fette di cotto e a seguire di formaggio spalmabile Arrotolate delicatamente e lasciate riposare.
