Pasta estiva tricolore – ricetta velocissima e sfiziosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta estiva tricolore – ricetta velocissima e sfiziosa", scopri come si prepara.
Pasta estiva tricolore – ricetta velocissima e sfiziosa
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- formaggi
- olio
- pasta tipo pasta corta
- pasta tipo penne
- peperoncino
- pomodori
- sale
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Pasta Corta (per noi penne) 180 g Zucchine (media dimensione) 2 Pomodori 1 Formaggio (quello che avete in frigo avanzato) 50 g Olio extravergine d'oliva 1 filo Peperoncino q.
Sale q.
Preparazione Mettere a bollire il tegame con l'acqua salata per la pasta e nel frattempo predisporre il sugo.
Lavare il pomodoro e le zucchine e tagliarli a dadini.
Sminuzzare il formaggio e lasciarlo da parte.
In una padella ampia (dovrete farci saltare la pasta), far insaporire l'olio evo con del peperoncino ed aggiungere le zucchine, adagiare sopra il coperchio e lasciar cuocere per circa 10 minuti.
A questo punto l'acqua avrà preso il bollore, per cui si potranno.
