Tagliata di pollo con olive, pomodorini e sale rosso delle Hawaii
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliata di pollo con olive, pomodorini e sale rosso delle Hawaii", scopri come si prepara.
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Tagliata di pollo con olive, pomodorini e sale rosso delle Hawaii
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- erbe aromatiche
- maggiorana
- olio
- olive verdi
- petto di pollo
- pomodorini
- rosmarino
- sale
- salvia
Ricetta
Lavare, asciugare e pelare i pomodorini, privandoli dei semi e dell'acqua di vegetazione.
Lavare ed asciugare le erbe aromatiche, quindi tritarle finemente al coltello.
Fare scaldare l'olio in una padella, unire le erbe aromatiche ed i pomodorini sminuzzati.
Lasciare asciugare i pomodorini, quindi unire il petto di pollo tagliato a fette spesse circa 1 cm.
Fare insaporire bene e cuocere su fuoco medio basso per circa 10 minuti.
Unire le olive ed il sale rosso, quindi portare a cottura, eventualmente aggiungendo 1/2 bicchiere di acqua.
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Tagliata di pollo con olive, pomodorini e sale rosso delle Hawaii