CIAMBELLONE ALLO YOGURT (Senza Lattosio)
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLONE ALLO YOGURT (Senza Lattosio)", scopri come si prepara.
CIAMBELLONE ALLO YOGURT (Senza Lattosio)
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Ingredienti
- farina
- latte
- lievito vanigliato
- limoni
- liquore
- olio di mais
- sale
- soia
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
PREPARAZIONE: Mettete insieme in una ciotola abbastanza capiente tutti gli
ingredienti secchi, quindi farina, zucchero, lievito , sale e la scorza
grattugiata di mezzo limone.
Aggiungete a questo punto uno alla volta gli ingredienti umidi,
facendo attenzione a mescolare bene il tutto in modo da non formare dei grumi.
Il
composto deve risultare morbido ed omogeneo.
Ungete e infarinate uno stampo per ciambellone da 24 cm di diametro,
meglio se apribile.
Distribuite in modo uniforme l'impasto e decorate con la granella di
zucchero.
Si cuoce in forno gi caldo non ventilato a 180 gradi per circa 30-35
minuti.
I tempi di cottura possono variare molto da forno a forno, quindi fate
sempre la prova dello stecchino, se esce asciutto il dolce pronto.
Se vi piace la cioccolata potete arricchire il ciambellone con gocce
di cioccolato e qualche cucchiaio di nocciolata.
Buona colazione e buon inizio settimana.
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