Sbriciolata senza burro con ciliegie e marmellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata senza burro con ciliegie e marmellata", scopri come si prepara.
Sbriciolata senza burro con ciliegie e marmellata
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Ingredienti
- avena
- cannella
- ciliegie
- farina
- farina di farro
- lamponi
- lievito per dolci
- marmellata
- olio
- olio di semi di girasole
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento 1.
Con il bimby ho triturato i fiocchi d'avena e le bacche di goji a farina, voi potete usare un tritatutto oppure la farina di avena già pronta.
Su un piano di lavoro disponete le farine, il lievito, la cannella e mescolate.
2.
Formate una fontata e al centro mescolate l'uovo con lo zucchero.
3.
Aggiugete l'olio e mescolatelo con la miscela di uovo e zucchero.
4.
Mano a mano incorporate le farine facendolo assorbire ai liquidi, formando delle briciole.
Potete aggiungere un poco di acqua se il composto fosse troppo secco.
Fate riposare il composto un'oretta din frigorifero.
5.
Rivestite una teglia da 24 cm con carta forno, versare le briciole (poco più della metà) della frolla poi fiocchi di marmellata e adagiate le ciliegie denocciolate.
Infine versate il resto delle briciole.
6.
Infornate la sbriciolata senza burro con ciliegie e marmellata a 180 gradi per 30-35 minuti.
Una volta volta sfornata,.
