TIRAMISÙ CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TIRAMISÙ CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
TIRAMISÙ CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO
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Ingredienti
- biscotti savoiardi
- cacao
- cioccolato al latte
- mascarpone
- panna
- zucchero
Ricetta
Preparazione Per prima cosa mettete a fare il caffè (usate una caffettiera grande) e quando è pronto versatelo in un piatto fondo per farlo raffreddare.
In una ciotola montate il mascarpone con lo zucchero.
In un'altra ciotola montate la panna fredda, quindi unite i due composti e riponete la crema al mascarpone in frigorifero.
Tagliate a pezzetti la tavoletta di cioccolato al latte e raccogliete le scaglie in una ciotola.
In una pirofila rettangolare preparate la base del tiramisù inzuppando velocemente i Savoiardi nel caffè da entrambi i lati e disponendoli sul fondo della pirofila.
Una volta coperto tutto il fondo ricoprite i biscotti con la crema al mascarpone e le scaglie di cioccolato.
Preparate il secondo strato disponendo i Savoiardi inzuppati nel caffè nel verso opposto allo strato precedente (se li avete disposti in orizzontale, metteteli in verticale o viceversa).
Ricoprite con la crema rimanente, livellate la superficie con un.
