MELANZANE CON BACCALA' E POMODORINI

Ingredienti

• basilico
• cipolla
• formaggio provola
• melanzane
• olio
• pepe
• pomodorini
• sale

Ricetta

mettete un cucchiaio di baccal, qualche pomodorino , dei piccoli pezzetti di cipolla e per finire una fettina sottile di formaggio a pasta dura ,che pu essere provola, caciocavallo ,mozzarella , a seconda del vostro gusto.

Ripassate qualche minuto le vostre melanzane in forno e servite dopo aver messo pezzetti di basilico e un filo di olio .

Servite calde.

BUON APPETITO !!! .

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