Ciambella salata alle zucchine e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella salata alle zucchine e provola", scopri come si prepara.
Ciambella salata alle zucchine e provola
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Ingredienti
- formaggio provola
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- semi di papavero
- semi di sesamo
- tuorlo d'uovo
- zucchine
Ricetta
preparazione di una sfiziosa ciambella salata farcita con zucchine e provola che si prepara in un lampo ed estremamente gustosa.
Perfetta per il picnic del 1 maggio e non solo, anche ideale come antipasto, come salvacena o per un buffet per feste.
Ingredienti : - 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare - 4 zucchine romanesche - 160 g di provola - Olio extra vergine - Sale e pepe - Semi di papavero q.
( o semi di sesamo) - 1 tuorlo per spennellare Preparazione Pulire le zucchine e tagliarle a fettine sottili nel senso della lunghezza.
Grigliarle da entrambi i lati con un filo d'olio.
Aggiungere sale e pepe e lasciare raffreddare.
Tagliare a fettine la provola, srotolare la pasta sfoglia e mettere sopra le zucchine e il formaggio.
Iniziare ad arrotolare la pasta da lato pi lungo cercando di stringere il pi possibile.
Tagliare il rotolo a met con un coltello ben affilato, intrecciare le due parti, cercando di tenere la.
