INSALATA DI RUCOLA CECI E GRANA
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA DI RUCOLA CECI E GRANA", scopri come si prepara.
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INSALATA DI RUCOLA CECI E GRANA
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- aceto balsamico
- ceci
- formaggio grana
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- rucola
- sale
Ricetta
Preparazione: Scolate i ceci e se avete usato quelli in barattolo, sciacquateli bene, quindi metteteli in una ciotola.
Sciacquate la rucola e mettetela in un'insalatiera.
Aggiungete i ceci sopra alla rucola.
Tagliate il grana in scagliette o fettine sottili.
Spezzettate grossolanamente i gherigli di noce e aggiungeteli all'insalata, insieme al grana.
Condite con sale, olio e aceto balsamico.
Infine servite la vostra bellissima insalata.
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