Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta salmone e crema di piselli", scopri come si prepara.
Procedimento Condividi Pasta salmone e crema di piselli La ricetta della pasta salmone e crema di piselli è una ricetta molto semplice che in questo periodo è possibile preparare vista la presenza di piselli freschi e si trova anche il salmone fresco, ma che potrete preparare in ogni momento utilizzando piselli e filetti di salmone già pronti e surgelati.
Quindi che siano freschi o surgelati piselli e salmone sono gli ingredienti principali di questa ricetta.
Ingredienti per 4 persone: 320 gr di pasta formato corto (farfalle, fusilli, conchigliette, pipe rigate) 40 gr di scalogno (1 medio) 250 gr di filetti di salmone 1 kg di piselli ( i miei erano ca 300 gr puliti) 200 ml di brodo di pesce 1 limone Sale Pepe 20 ml di olio evo Prezzemolo Preparazione della pasta.