Uova tiramisù di Pasqua
Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova tiramisù di Pasqua", scopri come si prepara.
Uova tiramisù di Pasqua
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Ingredienti
- biscotti
- mascarpone
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
PREPARAZIONE: Per preparare le uova tiramisù di Pasqua, come prima cosa prendete i biscotti tipo frollini e sbriciolateli abbastanza grossolanamente, se vi piacciono più fini potete anche frullarli.
Prendete poi due ciotole, rompete le uova e separate i tuorli dagli albumi nei due contenitori poi prendete i tuorli e uniteci lo zucchero semolato, mescolate poi energicamente.
Passate poi agli albumi, metteteli nel frullatore e montateli a neve, incorporateli poi nella ciotola dei tuorli e aggiungete il mascarpone.
Ora potete passare a comporre le vostre uova, apritele a metà, prendetene una metà e fate uno strato di frollini, dopodiché andate a ricoprire i biscotti con la crema al mascarpone fino al bordo, fate così per tutte le metà delle uova.
Mette poi le uova in frigorifero, almeno un paio d'ore (se è di più ancora meglio), una volta trascorso il tempo in frigorifero decoratele con le perline colorate e servite!! Buon.
