Frollini semintegrali con farina di farro, cioccolato fondente e bacche di goji, ricetta vegan
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frollini semintegrali con farina di farro, cioccolato fondente e bacche di goji, ricetta vegan", scopri come si prepara.
Frollini semintegrali con farina di farro, cioccolato fondente e bacche di goji, ricetta vegan
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Ingredienti
- amido di mais
- bicarbonato
- biscotti
- cioccolato fondente
- farina
- farina di farro
- farina di mandorle
- latte di riso
- maizena
- olio di semi
- sale
- zucchero di canna
Ricetta
prepararsi adeguatamente al caldo abbiamo pensato di pubblicare una ricetta particolarmente gustosa e leggera: i Frollini Semintegrali con farina di farro, cioccolato fondente e bacche di goji.
Un nome “importante” per un biscotto ricco di sapori e profumi ma povero di grassi perché completamente privo di burro, uova e latte.
Un frollino croccante perfetto per la prima colazione, che incontra il suo ideale nell’essere consumato inzuppato nel latte o nel tè.
La farina di farro integrale contribuisce a donare gusto e leggerezza, mentre le mandorle e lo zucchero di canna ci regalano la loro inconfondibile essenza.
Non poteva mancare un assaggio di cioccolato fondente che contrasta piacevolmente con il sapore caratteristico delle bacche di goji.
Vediamo infine la semplicissima ricetta… Ingredienti per circa 30 biscotti: 120 gr di farina per dolci 120 gr di farina di farro integrale 20 gr di maizena (amido di mais) 40 gr di farina.
