Rotolo di carne con formaggio e bacon
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di carne con formaggio e bacon", scopri come si prepara.
Rotolo di carne con formaggio e bacon
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- carne macinata
- cipolla bianca
- emmenthal
- formaggi
- maiale
- pancetta
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione della ricetta rotolo ripieno di formaggio e arrotolato nel bacon Stampa Rotolo di carne con formaggio e bacon Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Tempo totale: 50 minuti Porzione: 4 Rotolo di carne con formaggio e avvolto nel bacon Ingredienti 300 gr di carne macinata (vitellino + maiale) 6 fettine sottili di bacon 150 gr di emmenthal q.
sale e pepe q.
salsa barbecue 2 cipolle Istruzioni Tagliare le cipolle a julienne grossolanamente e tostarle Stendere su un ripiano un foglio di carta da forno o un tappetino per il sushi Stendere in verticale una vicina all'altra le fettine di bacon Condire in una ciotola la carne macinata con sale, pepe e spezie se preferite Con le mani umide stendere la carne macinata dell'altezza di mezzo dito partendo dalla parte bassa fino ad arrivare ai due terzi della lunghezza delle fettine di bacon Tagliare l'emmenthal in modo da aver un lungo pezzo di formaggio.
