Pesce ripieno al salmone e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce ripieno al salmone e ricotta", scopri come si prepara.
Pesce ripieno al salmone e ricotta
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- brandy
- cipolla rossa
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta sfoglia
- ricotta
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- salmone fresco
- uova
Ricetta
Procedimento Condividi Pesce ripieno al salmone e ricotta La ricetta del pesce ripieno al salmone e ricotta è una ricetta sfiziosa buona e anche molto bella da vedere.
Semplice da preparare ci vorrà circa 1 ora per prepararla.
Ingredienti per 1 pesce per circa 4 ' 6 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 25 gr di cipolla rossa 250 gr di ricotta 550 gr di salmone fresco (360 gr pulito) 100 gr di salmone affumicato 40 ml di Brandy 1 uovo Sale Olio evo Preparazione del pesce ripieno al salmone e ricotta: Preparare questo pesce ripieno al salmone e ricotta è molto semplice più di quanto si possa pensare.
Iniziate dalla pulizia del pesce se lo avete comperato fresco.
Togliete la pelle e la spina centrale dalle fette e verificate che non ci siano spine.
Tagliate a cubetti i tranci di pesce.
