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Funghi Cardoncelli alla piasta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi Cardoncelli alla piasta", scopri come si prepara.

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Funghi Cardoncelli alla piasta

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Ingredienti

  • aglio
  • funghi
  • funghi cardoncelli
  • olio d'oliva extra-vergine
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale

Ricetta

Preparazione 1.

Pulite i funghi con un panno umido, tagliate il gambo e adagiateli sulla piastra rovente.

2.

Lasciateli 10 minuti per lato a grigliare.

3.

 Nel mentre preparate un battuto di prezzemolo tritato, aglio tritato, olio extravergine di oliva e sale.

4.

Quando i funghi saranno pronti, adagiateli su un piatto e versateci sopra il battuto di prezzemolo, aglio e olio.

Potete mangiarli sia caldi che freddi, ecco fatto! Difficoltà: bassa Tempo di preparazione:  10 minuti Tempo di cottura:  20 minuti circa Consigli: Tenete da parte i gambi dei funghi per preparare un buonissimo Sugo di funghi Cardoncelli al pomodoro, per la ricetta cliccate qui.

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Funghi Cardoncelli alla piasta