Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA VELOCE DI MELE E AMARETTI SENZA UOVA", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Innanzitutto,fate sciogliere il burro nel forno a microonde per qualche istante,e fatelo freddare; Nel mixer,riducete in polvere gli amaretti,poi unite lo zucchero,il miele,la vaniglia,il latte,lo yogurt,il burro e l'olio e frullate per 2'.
A questo punto,unite la farina,il lievito ed il bicarbonato e frullate ancora per 1'.
Sbucciate e private del torsolo e dei semi due delle mele,tagliatele a mezze fette da 8 mm circa,aggiungetele all'impasto e mescolatele con un cucchiaio.
Trasferite questo composto in una tortiera imburrata ed infarinata,livellate con un cucchiaio la superficie e terminate con le altre due mele a mezze fette,i tre amaretti sbriciolati e una spolverata di zucchero di canna.
Infornate a 180°C per circa 35/40',quando la torta sarà caramellata.
Una volta sfornata,fate freddare la torta,spolverate con poco zucchero a velo e servite a fette,buon appetito!!! .